
【日本酒度】 +2
【精米歩合】 45%
【原材料】 佐賀県産山田錦
【蔵 元】 天山酒造
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を45%まで磨き上げ、蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。バナナの様な穏やかで上品な香りとまろやかな味わいは食中酒として最適です。
と書いてあります
地元の百貨店一押しで購入・・・
大吟醸らしさを好きか嫌いかでは好みが分かれるでしょうが、
美味しいですよ。
Palerider
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