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続・80’sのひとり事

蔵出し 緑川 吟醸生


日本酒 24

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 【日本酒度】 +4 
 【精米歩合】 55%
 【原材料】  米・米麹・醸造アルコール
 【蔵元】   緑川酒造株式会社

新酒の吟醸酒をしぼりたてのまま瓶詰めしたフレッシュで切れ味鋭い、わかりやすく言えば、元気なお酒です。通常、”しぼりたて”のお酒は、まだ荒々しさが残っておりますが、この「蔵出し」緑川は新酒ながらきめの細かい味わいが楽しめます。熱殺菌していない生酒ですので、低温での保管をお願いいたします。どうぞ、旬の味を存分にお楽しみくださいませ。■冬期限定■です

と書いてあります。

美味しいお酒でした。『必ず冷蔵庫で冷やしてください』と書いてありますので
当然・・・冷酒で楽しませていただきました。



Palerider

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1980music

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2 Comments


palerider says...""
緑川・・にごり酒ではないですv-291

えぞの誉・・覚えておきます。
九州では難しいかもしれませんが、見つけたら呑んでみます。
2012.03.13 23:04 | URL | #- [edit]
まじゅ says...""
にごり酒ではないのですか?
お店にはこんなお酒が置いてあります。
「えぞの誉」・・呑んだ事ないですけどw
http://www.nisekoshuzo.com/
2012.03.13 07:05 | URL | #mQQEfdr. [edit]

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