日経ビジネス 2017年1月 読後感①

『喫煙席廃止』に震える外食

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当然ですよね・・・東京オリンピックの為だけに・・改装費用を数百万円単位ですか・・・ありえませんよ。でも、法律で決められたら改装せざるえない弱い立場です。サービス産業って。
今の時代、煙草を吸う方々が減ったとはいえ・・・居酒屋などに来られる方々は・・煙草吸われる方多いですよね。前面禁煙にしないと法律に反すると言われると、費用が重く圧し掛かろうとしますよ・・・でも、会社として運営できるかと言えば・・・費用対効果が見えない改装は難しいですね。それでもするしかないサービス業界・・・厳しいですね。

Palerider
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